Hee fao, balemi-gotee le barati ba go lema dirapana! Bjalo ka moabi wa didirišwa tša go kolobiša, gantši ke botšišwa ge e ba ditšweletšwa tše di loketše go šomišwa ka temong ya tlhago. Ke potšišo ye kgolo, le yeo e swanelwago ke karabo ye e tletšego. Ka fao, a re itahleng thwi ka gare gomme re hlahlobje ka gare le ka ntle ga go šomiša didirišwa tša go kolobiša ka temong ya tlhago.
Pele, a re kwešišeng gore didirišwa tša go kolobiša ke eng. Ka mantšu a bonolo, didirišwa tša go kolobiša ke dilo tšeo di fokotšago kgatelelo ya godimo ga meetse. Se se dumelela meetse go phatlalala ka go lekana le go tsenelela mobung ka mo go atlegilego kudu. Ka seemo sa bolemirui, se se ra gore dibjalo di kgona go fihlelela meetse le phepo gabonolo, go lebiša go kgolo ye kaone le dibjalo tše di phetšego gabotse.
Bjale, ge go tliwa go temothuo ya tlhago, go na le melawana le melawana ye e tiilego yeo e laolago seo se ka šomišwago le seo se ka se šomišwego. Temo ya tlhago e mabapi le go šoma ka go dumelelana le tlhago, go phema dikhemikhale tša maitirelo le go kgothaletša teka-tekano ya tswalano ya diphedi le tikologo ya tšona. Ka fao, potšišo ye kgolo ke gore, na didirišwa tša go kolobiša di tsena ka gare ga tlhako ye ya organic?
Karabo ke gore, go ithekgile. Go na le mehuta ye e fapanego ya didirišwa tša go kolobiša, gomme ga se ka moka ga tšona tše di loketšego temothuo ya tlhago. Didirišwa tše dingwe tša go kolobiša di dirilwe ka dikhemikhale tša maitirelo, tšeo e lego no-go ka temong ya tlhago. Didirišwa tše tša go kolobiša tša maitirelo gantši di tšwa go ditšweletšwa tša peteroleamo gomme di ka ba le ditlamorago tše mpe tikologong.
Le ge go le bjalo, go na le gape le didirišwa tša tlhago le tša tlhago tša go kolobiša tšeo di hwetšagalago mmarakeng. Tše ka tlwaelo di dirilwe go tšwa go didirišwa tše di theilwego godimo ga dibjalo- goba tšeo di senyegago ka diphedi. Ka mohlala, dilo tše dingwe tša go kolobiša di tšwa go oli ya tlhago goba ditsopolwa tša dibjalo. Didirišwa tše tša tlhago tša go kolobiša di sepelelana kudu le melawana ya temothuo ya tlhago ka ge di se na kgonagalo ye nnyane ya go gobatša tikologo gomme di ka thubega ka tlhago mo mmung.
E nngwe ya mehola ye megolo ya go šomiša didirišwa tša go kolobiša ka temong ya tlhago ke bokgoni bjo bo kaonafetšego bja meetse. Ditikologong tše dintši, meetse ke mothopo o bohlokwa, gomme go diriša ka mo go holago lerothi le lengwe le le lengwe go bohlokwa kudu. Didirišwa tša go kolobiša di thuša meetse go tsenelela mobung ka mo go tseneletšego, go fokotša go elela le moyafalo. Se se ra gore meetse a mannyane a a senywa, gomme dibjalo di ka hwetša monola wo di o hlokago le ka nako ya go oma.
Mohola o mongwe ke go tšewa ga phepo gakaone. Ge meetse a kgona go sepela mobung gabonolo, a ka rwala phepo gotee le ona. Se se thuša dibjalo go monya diminerale tše bohlokwa le dibithamine ka bokgoni, go lebiša go dibjalo tše maatla le tše di nago le tšweletšo. Ka temong ya tlhago, moo nepo e lego go aga mmu wo o phetšego gabotse le go tšwetša pele kgolo ya tlhago, se e ka ba papadi ya nnete-phetoši.
Eupša ga se letšatši ka moka le melalatladi. Go na le mafokodi a mangwe ao a ka bago gona a go šomiša didirišwa tša go kolobiša ka temong ya tlhago. Se sengwe seo se tshwenyago ke khuetšo go diphedinyana tše nnyane tša mmu. Dilo tše dingwe tšeo di kolobišago, gaešita le tša tlhago, di ka kgoma teka-tekano e bonolo ya dipaketheria, difankase le diphedi tše dingwe tše dinyenyane mobung. Diphedinyana tše di kgatha tema ye bohlokwa bophelong bjo bobotse bja mmu le go sepela ga phepo, ka fao tšhitišo efe goba efe e ka ba le ditlamorago tša nako ye telele-.
Taba e nngwe ke kgonagalo ya go kgoboketšwa ga mašaledi. Ge nako e dutše e e-ya, go dirišwa leboelela ga dilo tšeo di kolobišago go ka lebiša go kgoboketšeng dikhemikhale goba dilo mobung. Se se ka kgona go ama boleng bja mmu le maphelo a dibjalo. Go bohlokwa go šomiša didirišwa tša go kolobiša ka tekanyo le go kgetha ditšweletšwa tšeo di tsebjago gore di bolokegile ebile di ka senyegelwa ke diphedi.
Ka fao, o tseba bjang ge e ba sedirišwa sa go kolobiša se loketše temothuo ya tlhago? Mogato wa mathomo ke go nyaka ditšweletšwa tšeo di netefaditšwego ke tša tlhago. Go na le mekgatlo ye mmalwa yeo e fago ditifikeiti tša organic, go swana le leina la USDA Organic ka United States. Ditifikeiti tše di netefatša gore setšweletšwa se fihlelela maemo a thata ebile ga se na dikhemikhale tša maitirelo.
O ka dira gape dinyakišišo tše dingwe ka metswako ya sedirišwa sa go kolobiša. Lebelela ditšweletšwa tšeo di dirilwego ka methopo ya tlhago le ye mpshafatšwago. Lekola leibole bakeng sa ditemošo goba dithibelo le ge e le dife, gomme o kgonthišetše gore o latela ditaelo tša motšweletši ka kelohloko.
Khamphaning ya rena, re fana ka mohuta wa didirišwa tša go kolobiša tšeo di hlamilwego ka go lebanya bakeng sa temothuo ya tlhago. Ditšweletšwa tša rena di dirilwe ka metswako ya tlhago gomme di netefaditšwe ke tša tlhago. Re dirile diteko tše di nabilego go netefatša gore di bolokegile go tikologo ebile di šoma gabotse go kaonafatša monola wa mmu le kgolo ya dibjalo.
Ge o sa na le bonnete bja gore didirišwa tša go kolobiša di loketše polasa ya gago ya organic, o ka dula o dira teko ya tekanyo ye nnyane-. Diriša sedirišwa sa go kolobiša lefelong le lennyane la tšhemo ya gago gomme o hlokomele dipoelo. Bapetša kgolo le maphelo a dibjalo tša lefelong leo le alafilwego le tšeo di lego lefelong leo le sa alafšego. Se se tla go fa kgopolo ye kaone ya ka fao sedirišwa sa go kolobiša se šomago ka gona mo mmung wa gago wo o itšego le maemong a boso.
Ge re phetha, didirišwa tša go kolobiša e ka ba sedirišwa sa bohlokwa ka temong ya tlhago, eupša go bohlokwa go kgetha ditšweletšwa tša maleba. Didirišwa tša go kolobiša tša tlhago le tša tlhago di ka thuša go kaonafatša bokgoni bja meetse le go tšewa ga phepo, eupša di swanetše go šomišwa ka kelohloko go efoga ditlamorago dife goba dife tše mpe go maphelo a mmu. Ge o na le kgahlego ya go ithuta ka botlalo ka ga didirišwa tša rena tša go kolobiša goba o na le dipotšišo, ikwe o lokologile go fihlelela rena. Re mo go go thuša go tšea diphetho tše kaone tša polasa ya gago.
Gomme ge o nyaka go ithuta ka botlalo ka ga diteko le netefatšo ya boleng bja ditšweletšwa tša rena, o ka hlahloba4-teko dfgsdfg. Letlakala le le fa tshedimošo ye e tletšego ka ga ditshepedišo tše di tiilego tša go dira diteko tšeo re di šomišago go netefatša go šoma gabotse le polokego ya didirišwa tša rena tša go kolobiša.
Ka fao, o se ke wa dikadika go ikgokaganya ge o nyaka go godiša tshepedišo ya polasa ya gago ya organic ka didirišwa tša go kolobiša tša boleng bja godimo-. Re fišegela go ahlaahla dinyakwa tša gago le go go hweletša tharollo ye e phethagetšego. A re šomeng mmogo go bjala dibjalo tše di phetšego gabotse, tša go ya go ile!
Ditšhupetšo
- S m i t h , J. (2020). Temo ya Sebjalo: Melao ya Motheo le Mekgwa. Dikgatišo tša Lefase le Letala.
- J o s h n s , A. (2019). Kgahlamelo ya Didirišwa tša go kolobiša go Maphelo a Mobu. Journal of Temo ya go ya go ile, 35 (2), 123-135.
- Setheo sa Tlhahlobo ya Didirišwa tša Sebjalo (OMRI). (2021) (2021) ba bangwe. Lenaneo la Ditšweletšwa tša OMRI. E hweditšwe go tšwa go [wepesaete ya semmušo ya OMRI].
